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你知道嗎？中國(guó)是世界上較早開(kāi)展水果甜玉米研究和開(kāi)發(fā)的國(guó)家，可以追溯到20世紀(jì)50年代初。

早在20世紀(jì)60-70年代，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)就曾做過(guò)水果玉米育種和加工研究，但由于經(jīng)濟(jì)原因，水果玉米在中國(guó)真正得以研究和發(fā)展是在20世紀(jì)80年代。早期開(kāi)展研究的單位主要在北京、上海和南方沿海城市，在上海、大連、營(yíng)口等地有小量加工出口。我國(guó)許多農(nóng)業(yè)科研單位和大學(xué)已先后育出一批水果玉米和超甜玉米新品種，如中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究的香甜九號(hào)品種、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省農(nóng)科院等，研究出的一批優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的水果玉米品種。

現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的大力提高，中國(guó)水果玉米市場(chǎng)需求發(fā)展也很快。再加上氣候條件適合水果玉米的種植，近10年來(lái)我國(guó)水果玉米的種植面積也有了很大的發(fā)展。據(jù)估計(jì)，中國(guó)水果玉米年播種面積在400萬(wàn)畝左右，但是還遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)的需求。對(duì)于大多數(shù)國(guó)人來(lái)說(shuō)，吃水果玉米還是一件新鮮事。按照中國(guó)人口計(jì)算，水果玉米的發(fā)展?jié)摿?yīng)在1500萬(wàn)畝以上。可見(jiàn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的水果玉米是供不應(yīng)求。